Merhabalar. 😊😘💕 Dondurmalı Mozaik Pastası fotoğrafımı instagramda yayınladığımda özelden ve yorumlardan tarif isteyen çokça takipçim oldu. 😊 Orada hemen yazınca sizlerlede çabucak paylaşmak istedim. 👌☕😊 Tarif Hazer Armani Şefimin 24 Kitchendaki prorgamından. Yapması ise canım eşimden .Bana ise sadece yazmak, fotoğraflamak ve yemek düştü 🙂
İnstagram hesabımı henüz takibe almadıysanız bekliyorum hemen gelin..:))
izmirdenlezzetler instagram tık. tıkkkk..
Malzemeler :
- 1/2 paket margarin (125 gr)
- 1 su bardagı toz şeker
- 1/2 su bardagı kakao
- 1 paket petibör bisküvi
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardagı ceviz
- 1/2 su bardagı fındık
- 1 kutu maraş dondurması
Yapılışı :
- Ceviz ve fındığı tavada rengi değişene kadar kavurun.
- Bisküvileri iri parçalar halinde ufalayın.
- Margarini ( tereyağı ) tencereye alın, erimeye başladığında içerisine toz şekeri ekleyin.
- Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. İçerisine süt ve kakaoyu ekleyin. İyice karıştırın.
- Ocaktan alıp içerisine bisküvi, ceviz ve fındığı ekleyip karıştırıp. Ilımaya bırakın.
- Streç filmi 2 kat olacak şekilde mutfak tezgahına yayın. Üzerine bisküvili karışımı alın.
- Bisküvili karışımı çok ince dikdörtgen olacak şekilde yayın.
- Size yakın olan yere 2 parmak boşluk vererek dikdörtgen dilimlediğiniz maraş dondurmayı sıralayın.
- Streç film yardımıyla sıkıştırarak rulo şeklinde sarın.
- Dondurucuya kaldırıp en az 6 saat bekletin.
- Dilimleyerek servis yapın.
- Afiyetler olsun.😆🍴