İSABEY BAĞLARI & BAĞEVİ Sevilen Şarapları Menü Tadımı ve Mekan Tanıtımı

12734222_1149075718438644_8581928705143070700_n

İzmir’e bahar geldi.. Hava sıcak, her yer yemyeşil, ağaçlar çiçeklenmiş, papatyalar, nergisler, sümbüller.. Missss gibi toprak kokusu.. Dışarı da gezelim diye içimiz de bir coşku.. Arkadaşlarımla keyifli sohbetler yaptığımız etkinliklerimizden biri daha..:))

12736235_10153943658544244_1219638333_n

27 Şubat Cumartesi günü İsabey Bağevi’inde sevgili Gülay Ös Hanımın nazik davetleri Sevilay Uçak’ın (Lokum Pilavı) ve Selcen Şenocak’ın (El Emeği Göz Nuru) organizasyonu ile çok keyifli bir gün geçirdim.12767638_1150541308292085_291576151_n

İzmir’in Menderes İlçesinde 45 dönüm içerisinde yer alan İsabey Bağları ve Bağevi Sevilen Şaraplarının kurucusu İsa Güner tarafından 1960 yılında alınmış bu bağlarda Sauvingnon Blanc Beyaz Üzümü yetiştiriliyor.  Bağ içerisindeki zeytin ağaçlarının bu üzümlerin aromasını farklı kıldığı söyleniyor..

12804362_1150556901623859_952082365_n

Bağ Evinin girişinde Gülay Hanım bizi karşıladı ve  bağları gezdirdi. Bağ oluşturma, en kaliteli üzümler nasıl yetişir ve bakılır Ziraat Mühendisi anlattı, merak ettiğimiz konularda bizi bilgilendirdi. Bağdan sofraya uzanan şarabın oluşum serüvenini öğrendik.

12767348_1150551124957770_891348192_n

Sevilen Şarapları Tadımı için bahçe içerisindeki mekana geçtik .. İçerisinde tadını sevdiğiniz şarapları da alabileceğiniz bir köşenin olduğu çok hoş bir yer.

12782474_1150548188291397_102841666_n                                              Küçük ayrıntılar mekanda hoşluk yaratmış.

12784516_1150549731624576_1931908465_n

İlk kez gördüğüm bir şeyi paylaşayım sizlerle mantar ağacı.. Çok şaşırdım çok görünce..:))

12782102_1150545311625018_1512334176_n

Gülay hanım bizlere farklı şarap tadımları yaptırdı.

12804539_1150546004958282_367006953_n

Bir şarabı içerken bir yudum da hangi aromayı aldığımız, renk, doku… Damaklarımız da kalan tat..  O sordu biz anlayabildiğimiz kadar anlattık.  :))  Sonrasında Gülay Hanım yemeklerimizle hangisini, nasıl ikram edebileceğimizi hoş betimlemelerle anlattı. Ben en çok Sauvıgnon Blanc beğendim bakınız aşağıdaki fotoğraf.. 🙂

12769577_1150545701624979_394784624_n

Carbarnet, Sauvignon, Meriot, Corignon, Grenache, Semillon ve Chardonnay.. Yudum yudum içip öğrendik..

12442862_1150543698291846_1815545967_n

Tadımdan sonra yemek için bağ evinin bahçesindeki başka bir mekana geçtik. Bağ evinin bahçesinde 320 yıllık büyük bir çınar ağacı, yemyeşil çimler, eski şarap ekipmanları ve huzur.. Sevdiklerinizle birlikte hoşça vakit geçirebileceğiniz verandalı restoran kısmı..

12769619_1150555808290635_159252740_n

Bizler için hazırlanan masamız da çok lezzetli yemekler tattık.

Parmesan ve Rokalı Carpaccio…

12784629_1150538541625695_1391037518_n

%100 dana bonfileden yapılmış fıstıklı sucuk ve Izgara Hellim Peyniri..

12784599_1150539068292309_825530565_n

Soslu Dana Bonfile Şiş..

12767349_1150539421625607_1728311834_n

Çilekli Parfe…

12769434_1150543284958554_1765706438_n

Ve final  Sade bir Türk kahvesi.. Olmazsa olmazım.. İllede sade olacak.. :))

12804023_1150535924959290_2008012081_n

Yemek sonrasında arkadaşlarımla çok güzel fotoğraflar çektik ve çektirdik… 🙂

12799110_468518906670530_1092170286604977366_n

Gülay Hanım ve arkadaşlarımla bol sohbet ettiğimiz bu yemekte yediğim her şey çok lezzetliydi. Dostlarınızla, sevdiklerinizle kışın şömine başında, güzel havalarda yemyeşil çimlerin üzerinde şaraplarınızı yudumlayıp, Ege mutfağının keyifli bir örneğini sunan mutfağından lezzetli yemekler yiyebilirsiniz.  Çocuklarınızla da birlikte gidebileceğiniz bir yer İsabey Bağ Evi.. Ama gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

İSABEY BAĞLARI & BAĞEVİ

Gölcükler Köyü, İstasyon Mahallesi Menderes- İzmir

Rezervasyon : 0 232 782 49 59

Bu güzel gün için Sevgili Gülay Hanıma,  canım arkadaşlarım Selcen ve Sevilay’a çok teşekkür ederim. Bağ Bozumu Şenliklerinde görüşmek üzere..

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+3Pin on Pinterest0
This entry was posted in Etkinlik, İzmir Mekan Tavsiyeleri. Bookmark the permalink.

7 yorum

  1. hülya dedeoğlu :

    oyacım güzel bir etkinlikti.

  2. Çok güzel bir gündü. Emeklerine sağlık çok da güzel anlatmışsın. Biz teşekkür ederiz davetimizi kabul edip bizim ile birlikte olduğun için. Güzel günlerde görüşmek dileğiyle Oya cım sevgiler…

  3. Güzel çıktığım fotoğrafı koyduğun için mutluyum. 🙂 Neşeli vakit geçirdik. Selcen ve Sevilay’a teşekkür ederim. 🙂

  4. Dilek :

    Çok güzel bir gün geçirdik ve çok güzel anlatmışsın canım 🙂 Selcen ve Sevilay’a teşekkür ederim 🙂
    Sevgileeer…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir