Monthly Archives: Ocak 2016

Avakadolu Mevsim Salatası

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/11/DSCN0713-142x190.jpg

Bir kaç gündür bir rejim içine girer gibiyiz. Bazı akşamları salata ile geçiriyoruz. Ama salata deyip geçmemek lazım.. İçine koyduğunuz malzemelerle lezzetinde fark yaratabilirsiniz. Ben bu saltayı biraz ondan biraz bundan derken yaptım ama o kadar lezzetli oldu ki sizlerle …

Posted in Salatalar | Leave a comment

Arapsaçlı Kuru Börülce Yemeği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/IMG_20160123_120559.jpg

Arapsaçı İzmir‘de çoğu evde farklı şekillerde pişer.Kuzu etli, tavuklu, zeytinyağlı… Ben en çok zeytinyağlı Arapsaçı yemeğini ve böreklerimin içerisindeki lezzetini severim. Haftasonu Urla pazarından aldığım arapsaçlarını bu kez zeytinyağlı yemeğini yapmaktansa ne zamandır aklımda olan Arapsaçlı Kuru Börülce yemeği yapayım …

Posted in Baklagil, Zeytinyağlılar | Leave a comment

Kumkuat Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/IMG_20151207_093111.jpg

Kumkuat Reçeli Kumkat Reçeli Kamkat Reçeli Kumkuat meyvesini görüşüm ilk kez seneler önce Oktay Ustanın yemek programında oldu. O aralar çok arandım saksıda yetişen bu minik meyveli ağaç için. Ama bulamamıştım. 🙂 Seneler sonra kabuğuyla yenen tadı portakal , limon …

Posted in Reçeller | Leave a comment

Ödemiş Birgi Gölcük Keyifli Bir Gezi Yazısı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/IMG_20160109_121737.jpg

Uzun zamandır ara verdim gezi yazılarıma. Aslında bu süre içerisinde o kadar çok yer gezdim ki sizlere anlatacak.  O zaman yeniden Keyifli gezi yazılarıma bir başlangıç olsun en son gittiğim Ödemiş yazımla merhaba diyeyim sizlere..:)) Geçen hafta izmirfoodandtravelbloggers grubumuz yani …

Posted in Gezi | 9 Comments

9.İzmirli Yemek Yazarları Toplantısı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/IMG_20151115_104351.jpg

9.İzmirli Yemek Yazarları Toplantımızı 15 Kasımda  Mavişehir’de İsabet Mangalda kahvaltı organizasyonu ile yaptık.  Çok eğlenceli , çok keyifli bir toplantıda buluştuk yine. Aylar öncesinden çalışmaya başlayan komitemiz bizleri mutlu etmek için çok emek harcamışlar. Her şey çok güzeldi çok teşekkür ederiz. …

Posted in Etkinlik | 4 Comments

JUİCY LİFE İZMİR İLE SAĞLIKLI YAŞAM – WORKSHOP

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/pr_01_9_min.jpg

Geçtiğimiz hafta İzmir Yemek Blog yazarları olarak Juicy Life İzmir tarafından düzenlenen  sağlıklı yaşam, beslenme ve detoks etkinliğine katıldık. Workshopta Sağlıklı Yaşam Koçu Ayça Gönenç  bizlere sağlıklı beslenmenin nasıl olacağı, beslenmede doğru bildiğimiz yanlışları anlattı. Pratik ve sağlıklı bir kaç tarif …

Posted in Etkinlik | 2 Comments

Mövenpick Otel Karadeniz Lezzetleri Festivali

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/12400460_1122698294409720_8474359632636917570_n.jpg

Mövenpik Hotel İzmir’de otelcilik anlayışına farklı yörelerin mutfaklarından özel lezzetler festivallerini de ekleyerek değişik bir boyut getirdi. Bir çoğuna benim de katılıp bizzat tattığım bu festival 2015 yılı içerisinde Hint mutfağı, izmir mutfağı,  Kayseri Mutfağı, Gaziantep mutfağı ile Türk ve …

Posted in Etkinlik | 2 Comments

Mövenpick Hotel Geleneksel İzmir Yemekleri Gecesi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/10537014_963335173705001_4834733008696960626_n.jpg

 2015 Aralık Ayının en  lezzetli etkinliği Mövenpick Hotel ‘de bu yıl dördüncüsü düzenlenen  İzmir Mutfağının tadına vardığımız geceydi diyebilirim. Seçkin davetliler için hazırlanan geceye Mövenpic Hotel İzmir’in güleryüzlü Halka İlişkiler Müdüresi Merih Hasaltun Yumlu’nun nazik davetiyle bende  katıldım.   Bu gecede İzmir’e …

Posted in Etkinlik | 2 Comments

Mövenpick Hotel İzmir Hint Yemekleri Festivali

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/01/IMG_20151123_191944.jpg

2015 yılının son ayında  Mövenpic Hotel İzmir’de gerçekleşen Hint Yemekleri Festivali kapsamında özel bir tadım gecesine davetliydim. Travel and Gourmets dergisi aracılığı ile İzmir’li Yemek ve Gezi Blogu yazarları için düzenlenen bu gece de Hint Mutfağından lezzetleri tatma fırsatı bulduk. …

Posted in Etkinlik | 1 Comment

Elmas Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/12/IMG_20150922_161121.jpg

Bu yaz tatilinde bolca hamur işi yapıp misafir ağırladım. Özellikle ilk kez yapacağım tarifleri seçtim.  Elmas Kurabiye de onlardan biri.. Gerçi benim toz şekerim çok inceymiş istediğim görüntü olmadı.. Ama lezzet on numaraydı.. Bakalım tarifim nasılmış.. 🙂 Malzemeler: 250 gr. …

Posted in Kurabiye | Leave a comment