Overdose Coffee Kahve Tanıtım ve Workshop

12115669_862673303839868_547439397034737538_n

Ekim ayında Sevgili Emel ve Ersin Acar bizleri kahve hakkında bilmediklerimizi anlatmak ve tadım yapmak için Overdose Coffee adını verdikleri kahve dükkanlarına davet ettiler.

IMG_20151024_105858

 

Overdose Coffee kendi anlatımlarıyla  eski bir bilgisayar programcısının moda bloggerı eşi ile bir yıllık yorucu İstanbul deneyiminden sonra İzmir’e dönüp kurdukları üçüncü nesil bir kahve dükkanı. 🙂

IMG_20151024_133317

Küçük ama insanı rahatlatan, içinizi ısıtan,  evinizdeymişsiniz hissi veren çok şirin bir mekan. Sahipleri gencecik, güler yüzlü.. Bizlerle o kadar güzel ilgilendiler ki. Ben kendilerini çoook sevdim.

12107829_861444213962777_7330572011747809063_n

Kahve çekirdeklerinin hikayesini anlattı Sevgili Ersin.. Nerelerde, nasıl yetişir, nasıl saklanır, nasıl kavrulur, en lezzetli kahveler nasıl demlenir.  Anlattıklarını da sırasıyla uygulamalı gösterdi bizlere.

IMG_20151024_105841

Dükkanlarında kendi kavurdukları kahve çekirdekleri ile geleneksel yöntemlerin yanında V60, Chemex, Syphon, Aeropress ve Cold Drip gibi üçüncü nesil demleme yöntemleri ile kahve demliyorlar.

IMG_20151024_120001

 

IMG_20151024_122443

 

IMG_20151024_105716

 

IMG_20151024_105752

Kahvelerimizin yanında  Sevgili Emel’in elleriyle yaptığı enfes kek ve kurabiyeleride tatma fırsatımız oldu.. Çok lezzetliydiler söylemeden geçemeyeceğim. Hele damla sakızlı minik kurabiyelere bayıldım.. Ellerine sağlık Emelcim.

IMG_20151024_121518

Kahveye gönül vermiş gençler.. Çok farklı düşünceleri, en iyiyi, en güzeli bulma çabaları var.  Her şeyden önemlisi yaptıkları işi severek yapıyorlar. Sevgili Ersin kahveyi anlatırken, kahve demlerken o kadar heyecanlı ki… Sürekli yenilik,farklılık yapmak istiyorlar.. Mesela okumayı teşvik etmek için bir kahve alana bir kitap hediye ediyorlar.

12065933_866583753448823_5754493497407225788_n

Sizlerde İzmir Alsancak’ta Kordon Ordu Evinin karşısındaki bu şirin kahve dükkanını mutlaka ziyaret edip Overdose Coffee ile tanışın. Sevgili Ersinden kahve hakkında bilmediklerinizi öğrenebilir, seçtiğiniz kahveyi  kitabınızı okurken içebilirsiniz.

10522765_1083271468352403_6243646793758697413_n

Eğer vaktim yok yada başka şehirdeyim nasıl tadacağım bu kahvelerden diyorsanız internet  sitelerinden sipariş verebilirsiniz.

overdosecoffee.com tık.tık..

overdosecoffee.facebook tık.tık..

overdosecoffee.instagram tık.tık..

12241532_874424999331365_4417342668970582522_nBundan sonra Alsancak’taki buluşma adresimiz Overdose caffe..:)) Yolunuz açık olsun.. İyi ki bizleri davet ettiniz.. Sizleri tanıdığıma çok memnun oldum.. Her şey için teşekkür ederim.. Görüşmek üzere..

11100394_1083371695009047_4451837433253741040_n

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+3Pin on Pinterest0
This entry was posted in Etkinlik. Bookmark the permalink.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir