Monthly Archives: Eylül 2015

Manisa Kebabı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_20150914_191111-190x142.jpg

Bu günkü tarifim davet sofralarınıza yakışacak lezzette ve şıklıkta.  Önceden hazırlayıp servisten önce fırında pişirebilirsiniz.  Tarifim 4 kişilik. Ben bohçalarımın içerisini çok doldurup 3 kişilik yaptım. 🙂 Siz kaç kişi iseniz ona göre hazırlayın. Bu aralar çok yazasım yok ülkemiz …

Posted in Et yemeği | 1 Comment

Kahve Çekirdeği Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_20150911_141244-190x142.jpg

Bu hafta kış hazırlıklarını yaparken bir yandan da bir çok  kurabiye yaptım. Bunlardan ilki Kahve Çekirdeği Kurabiyeler… Kahve severler bu kurabiyelere bayılacaklar. Küçük küçük, çok sevimliler üstelik. Bakalım tarifimiz nasılmış.. 🙂  Malzemeler : 125 gr. yumuşak tereyağı yada margarin, 1 …

Posted in Kurabiye | Leave a comment

Meyveli Pankek

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_20150917_144705-190x142.jpg

Kahvaltı sofrasına hafif ve farklı bir lezzet katmak isterseniz bu tarifim tam sizlere göre.  İçi meyveden dolayı yumuşacık.. Farklı meyveler kullanabilirsiniz..:))  Sunumunda kullanacağınız malzemelerle fark yaratabilirsiniz. Özellikle çocuklarınız bu tarife bayılacaklar. Malzemeler : 1 su bardağı un 2 adet yumurta …

Posted in Hamur İşleri, Kahvaltılık, Kekler | Leave a comment

Göçmen Sosu – Kahvaltılık Sos

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/09/IMG_20150905_090804-142x190.jpg

Sıra da Kahvaltılık Sos – Göçmen Sos var. Benim bildiğim kadarı ile LUTENİTSA, LUTENİCA bu sosa baharatlar ve haşlanmış havuç da eklenerek yapılmasıyla oluyor. AJVAR, PİNDJUR Sosa kavrulmuş soğan ekleniyor. Ben bu kez hem havuç, hem soğan, hem de baharatlar …

Posted in Kış hazırlıkları, Soslar | Leave a comment

Yeşil Domates Turşusu

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/09/11997906_1062458877100329_1481456154_n-142x190.jpg

Kış hazırlıklarında ilk kez yaptığım Yeşil Domates Tuşunun tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Yeni denediğim turşuların olmuş halindeki fotoğraflarını ve lezzeti hakkındaki fikirlerimi daha sonra ekleyeceğim. :)) Hadi bakalım turşu kurmanın tam zamanı şimdi.. Malzemeler : 7 adet Yeşil Domates 1 …

Posted in Kış hazırlıkları, Turşu | Leave a comment

Acur Turşusu

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2016/10/IMG_20151101_143456.jpg

Bu yıl kış hazırlıklarımı abimin düğünü nedeniyle bu hafta sonuna erteledim. Önce hayırlısı ile yarın düğünümüzü yapalım gerisi kolay..:) Siz bu tarifimi okurken ben kuaför ve hazırlanma faslı için sabahın köründen itibaren koşturmaya başlayacağım. Bu yaz nasıl geçti, nerelere gittim, …

Posted in Kış hazırlıkları, Turşu | Leave a comment