Labne Peynirli Çörek

 Yapması kolay lezzeti güzel bir tarif daha.. Kandil simitlerinize alternatif..Siz şeklini ister halka, ister kalıpla keserek yapın. Ama deneyin,, Memnun olacaksınız..

Malzemeler :

  • 2.5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 200 gram labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için :

Kekik, kırmızı pul biber

Yapılışı :

  • Yoğurt, sıvı yağ, margarin, peynir ve tuzu bir kap içerisinde karıştırın. Kabartma tozunu unla karıştırın, kabın içine dökün. İyice yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın.
  • Kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. Hamurdan eşit büyüklükte küçük parçalar koparın. Bunları ay şekline getirin.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, kekik ve pul biber serpin.
  • Önceden 180 dercede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabağına alın, soğuk servis yapın…
  • Afiyetler olsun..

DSCF2593

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+5Pin on Pinterest1
This entry was posted in Çörek. Bookmark the permalink.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir