Monthly Archives: Ağustos 2015

Labne Peynirli Çörek

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2012/12/DSCF2593-190x190.jpg

 Yapması kolay lezzeti güzel bir tarif daha.. Kandil simitlerinize alternatif..Siz şeklini ister halka, ister kalıpla keserek yapın. Ama deneyin,, Memnun olacaksınız.. Malzemeler : 2.5 su bardağı tam buğday unu 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı yoğurt 200 gram …

Posted in Çörek | Leave a comment

Zeytinyağlı Bamya Yemeği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/07/DSCN6292-190x142.jpg

Pazarda küçük bamyalar tezgahtaki yerlerini aldı.. Biraz pahalı bir sebze bamya nedenini bilmiyorum. Bu hafta 10 liradan aldım kilosunu.. O yüzden pahalı diyorum. Sizin oralarda nasıl fiyatlar acaba ?..  Bazıları benim gibi çok sever bazıları da hiç sevmez bu yemeği.. …

Posted in Zeytinyağlılar | Leave a comment

Kıymalı Beğendi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/12/20140924_193007-190x142.jpg

Bizim evin olmazsa olmazı beğendili yemekler.. . Hele yazlıkta her mangal yakışımız da bolca patlıcan közleyip hazırda olunca, her hafta farklı bir beğendi deniyorum neredeyse..  Gelelim tarifimize.. Malzemeler : Beğendi için : 3 adet patlıcan 2 yemek kaşığı un 2 …

Posted in Et yemeği, Köfte | 1 Comment

Fırında Sebzeli Somon

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/12/20141126_182742-190x142.jpg

Fırında sebzelerin suyuyla pişen enfes bir balık yaptım sizlerle paylaşmak istedim. Çalışanlar için özellikle ideal bir tarif.. Ben yanına da zeytinyağında kavrulmuş mantar ve ıspanak yaprakları da ekledim servis yaparken.. Afiyetle yedik..:)) Malzemeler : 3 dilim somon 3 adet patates …

Posted in Deniz Ürünleri | 1 Comment

Dondurucuya Barbunya Hazırlama

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/08/DSCN8032-190x142.jpg

Kış hazırlıklarına barbunyalarla devam.. Bu kış yaz lezzeti soframda olacak..:) Çok hazırım kışa.. İzmir’in kışından ne olacaksa..:) Yaz kış tüm lezzetler var pazarlarda.. Ama her şeyin lezzeti mevsiminde güzel. Belki bu yüzden her sene ufak ufak bir şeyler yapıyorum hazırlık …

Posted in Ev Yapımı, Kış hazırlıkları | Leave a comment

Tam Buğday Un ile Hamur Kızartması

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCN0853-190x142.jpg

Oğlum hafta sonları bir gün evde kahvaltı edebiliyor. Onun dışında çok erken çıkıyor evden. Bu sabah değişik bir şeylerde olsun diye kahvaltı masamızda daha önceki tarifimi değiştirerek yaptım.. O kadar güzel kabardılar ki.. Bende hemen tarifimi sizlerle paylaşayım dedim. Belki …

Posted in Hamur İşleri, Kahvaltılık | Leave a comment