Monthly Archives: Nisan 2015

Çikolata Dolgulu Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/04/20150121_164304-190x142.jpg

Tarif defterime geçen sene not etmişim. Ama yapmaya anca fırsat bulduğum minik çokoprensler.. Komşularımın kahveye gelmesi iyi bir bahane oldu benim için. Rejimi anında bozdum kurabiye için.. Çok lezzetli olmuşlar yiyenler öyle dediler..:)) Hemen tarifimi yazdım sizler için.. Buyurun…. Malzemeler …

Posted in Kurabiye | Leave a comment

Çilek Hoşafı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140422_084332-190x142.jpg

  Geçen hafta aldığım çileklerin bir kısmı yıkanıp hemen yenirken kalan kısmı dolapta öylece kaldı.. Ben de eşimin sevdiği çilek hoşafını yapmaya karar verdim. Yapması çok basit ama rengi görünce mutlaka paylaşmalıyım dedim. Şimdi çileğin tam zamanı. Çilek ile yapabileceğiniz …

Posted in Ev Yapımı, İçecekler, Şerbetli Tatlılar | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Çikolatalı Muffin

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140328_121536-190x142.jpg

  Muffin yapmayı çok seviyorum demiştim.. Farklı tariflerle tatlı, tuzlu muffinler (cupcake) ler yapıyorum.. Bu kez biraz da kendim için yaptım bunları bol çikolatalı..:)) Ben üzerilerinde süs, krema türü şeyler sevmedikleri için yapmıyorum ama siz isterseniz çikolata sos, krem şanti …

Posted in Kekler | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Zeytinyağlı Sultani Bezelye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/04/11157972_986871844659033_1226596181_n-142x190.jpg

Bu aralar hafta sonlarımız Urla İskele ve Pazarını gezmekle geçiyor. Önce biraz iskelede yürüyüş ve çay keyfi sonrasında pazar gezmesi, alışveriş. Bu pazarı mutlaka ziyaret etmelisiniz. Yemyeşil ege otları, enginarlar, minicik patatesler, kabaklar, karnıbaharlar,  doğal yumurtalar.. Ne arasanız var aslında …

Posted in Zeytinyağlılar | 2 Comments

Trileçe

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/04/DSCF4333-190x142.jpg

Kaybolan Lezzetler Festivalinde Alaçatı’ da hanımların yaptığı yemekleri tatmıştık. Trileçe’de bizlere ikram edilmiş ama sadece bir çatal yiyebilmiştik. Lezzetine bayılmıştım. İçerisinde 5-6 adet yumurta ve bolca krema olan bir tatlının bu kadar hafif olması beni çok şaşırtmıştı.  O zamandan beri …

Posted in Sütlü Tatlılar | 4 Comments

Milföylü Yufka Böreği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/04/20140424_193421-190x142.jpg

  Bu gün sabahtan beri ne yapacağımı düşünüyorum akşam yemeğine en sonunda buz dolabımda ki malzemelere bakarak epeydir yapmadığım Milföylü Yufka Böreğim aklıma geldi ve hemen hazırladım.. Farklı börek tariflerimi de incelemek isterseniz aşağıdaki tarif linklerine tıklayınız lütfen.. Kek Kalıbında …

Posted in Börek | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment

Peynirli Kol Böreği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN5077-190x142.jpg

Çok lezzetli ve pratik bir börek huzurlarınızda. Ev hanımı olunca nedense hep uğraştırıcı yemekler bekleniyor.. Ama bazen insanın canı yemek yapmak istemiyor. Evdekilere lezzetli, kolay bir şeyler yapıp yedirmek istiyorsanız işte tamda bize göre bir tarif.. Malzemeler : 3 adet …

Posted in Börek, Hamur İşleri, Kahvaltılık | Leave a comment

Fırında Baharatlı Taze Patates

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN5677-190x142.jpg

Pazarda minik taze patatesleri görünce dayanamayıp aldım. Fırında enfes patatesler yaptım. Yanında mis gibi fırın tavuk.. Daha ne olsun hem kolay hem lezzetli bir tarif huzurlarınızda.. Malzemeler : Yarım kg taze küçük patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber pulbiber …

Posted in Garnitür, Zeytinyağlılar | Leave a comment

Tam Buğday Unlu Akdeniz Ekmeği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/06/DSCN6379-190x142.jpg

Bir süredir evde ekmek yapmaya ara vermiştim. Neden derseniz sıcacık mis gibi kokan ekmeklere dayanamayıp gelip gidip yemem..:)) Yine de bu sabah erken kalkınca kahvaltı masamıza bu lezzetli ekmekleri hazırlayayım dedim. Ve iyi ki yapmışım diyebileceğim lezzetli ekmekler yedik.. Sizlerde …

Posted in Ekmekler, Kahvaltılık | 1 Comment

Tavuk Şiş

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCN4362-190x142.jpg

Izgara tavuk yapmayı planlamıştım ama son anda tavuk şiş yaptım. Gece dondurucudan buzdolabına indiriyorum yapacağım şeyleri. Buzdolabında çözdürüp sonra kullanıyorum. En sağlıklı kullanım bu şekilde diyorlar. Soslu tavukları yazın mangalda kışın tavada, ızgarada yapıyorum. Çokta lezzetli oluyor, denemek isterseniz işte …

Posted in Tavuk | Leave a comment