Monthly Archives: Şubat 2015

Çörek Otlu Mini Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/11026602_959791880700363_492318658_n-142x190.jpg

Bu aralar popüler bir tarif Çörek Otlu Kurabiye.. Minik minik, bir lokmalık.. Çok lezzetli.. Servis tabağına almanızla ile birlikte gidip gelip atıyorsunuz ağzınıza.. Çok tehlikeli çok..:))   Bakın bakalım tarifim nasılmış..   Malzemeler : 100 gram tereyağı 1/2 çay bardağı …

Posted in Kurabiye | 2 Comments

Ayvalı Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/11005550_959785287367689_1279225416_n-142x190.jpg

Limon Sıkacağı Kurabiye… Bu aralar instagramda sıkça yapılan bir tarif.. Hemen yaptım.. Hamurundaki limon ve zencefil birlikteliğinin lezzetini anlatmam mümkün değil.. İç harcında ben dolabımda kalan meyveleri kullandım. Ayva yerine elmada kullanabilirsiniz.. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Bakalım tarifim nasılmış…:)) Malzemeler : …

Posted in Kurabiye | 7 Comments

Meksika Fasulyesi Salatası

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20141231_175813-190x142.jpg

Bazen salatalar tek başına yemek gibi oluyor. Özellikle içerisinde bakliyat olanlar. Bu salatada tam bir öğün yerine geçenlerden. Hem lezzeti hem de görseli güzel.  Bakalım tarifim nasılmış..:) Malzemeler : 1 kutu Meksika Fasulyesi Konservesi Kırmızı, Yeşil ve Sarı Renkli Biberler …

Posted in Salatalar | Leave a comment

Havuçlu Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20141223_102308-190x142.jpg

Kurabiye tariflerine devam… En sevdiğim, en lezzetli ve şık kurabiyelerden Havuçlu kurabiyeyi sevdiklerime gece atıştırmalık olarak yaptım bu kez. Malum geceler uzun, çay kahve çokça içiliyor, yanı boş mu kalsın..:))  Havuç ve ceviz muhteşem yakışıyor kurabiyeye, mutlaka deneyin derim.. Bakalım …

Posted in Kurabiye | 1 Comment

Arnavut Böreği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20141222_183656-142x190.jpg

Arnavut Böreğini çocukluğum da Aleşehir’e gittiğimizde rahmetli yengem yapardı 2 koca sini.. Pırasalı ve içerisine kurutulmuş Arnavut Biberleri sıralardı.. Mahallenin fırınına yollardı dayım ile. Sabırsızlıkla beklerdik böreğin gelmesini.. Siniler aralarında tahta, kenarların da gazete kağıdı ile gelirdi dayımın ellerinde eve.. …

Posted in Börek, Ev Yapımı, Hamur İşleri | 1 Comment

Isırgan Otlu Pide

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20141215_212238-142x190.jpg

Malzemeler: 2 demet ısırgan otu 1 kg. un 1 adet yaş maya yada kuru maya 2 su bardağı   ılık su 1  tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı   kaşığı tuz Yağlamak  için : 1 kase zeytinyağı yarım limonun suyu …

Posted in Börek, Hamur İşleri | 2 Comments

Fırında Kabak Tatlısı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20150107_110939-142x190.jpg

Sığacık Organik Pazardan aldığım kabakların yarısını çorba da yarısını da tatlı olarak kullandım. Uzun zamandır önce ocak üzerinde pişirip sonra fırınlıyordum.  Kabak tatlısını ilk kez fırında denedim. Diğer yöntemle haşlama gibi olan tatlı tadını pek sevmiyordum. Fırında olması tatlıya ayrı …

Posted in Şerbetli Tatlılar | Leave a comment

Bergamut Reçeli

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20141219_100601-190x142.jpg

Bergamut adını duymuştum ama şeklinden nasıl bir şey olduğundan haberim yoktu.. Oysa çayın bergamutlusunu severim ama hiç araştırmak aklıma gelmemişti. 2 hafta önce Mordoğan’a giderken Gülbahçe pazarına uğradık. Yol üstündeki tezgahlarda sıkça gördüğüm değişik bir limon çeşidi sandığım meğerse Bergamutmuş.. …

Posted in Reçeller | 5 Comments

Kırmızı Kadife Cupcake

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/10966952_951864891493062_1436562597_n-190x142.jpg

Hafta sonu keyif zamanımda bu ayın yemek dergilerini okudum. Özellikle Sofra dergisi bu ay sadece tatlı tuzlu kekler, kurabiye ve pastalara yer vermiş. Bütün tariflere bayıldım. Sırayla hepsini denemek istiyorum. İlk olarak Sevgililer Günü dolayısıyla geçen seneden beri aklımda olan …

Posted in Kekler | 8 Comments

Leopar Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2015/02/20150121_160253-142x190.jpg

İnstagram kullananlar mutlaka görmüşlerdir, bu aralar bir kaç favori kurabiye tarifi var neredeyse tüm arkadaşlarımın yaptığı. Ben de hem bu kurabiyeleri hem de tarif defterimde  bir kaç senedir bekleyen kurabiye tariflerini  yaptım ocak ayı içerisinde.  Hepsi birbirinden lezzetli, birbirinden şık …

Posted in Kurabiye | 1 Comment