Monthly Archives: Kasım 2014

Mayalı Pişi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/02/DSCN1143-190x142.jpg

Bu kez mayalı hamurdan yaptım pişilerimi.. Puf puf kabardılar. Kahvaltının yıldızı oldu pişilerim. Sizlerde sevdiklerinize yapmak isterseniz işte tarifim.. Malzemeler : 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1/2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 …

Posted in Hamur İşleri, Kahvaltılık | 1 Comment

Şekerli Tarçınlı Milföy Rulolar

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/05/DSCN3452-190x142.jpg

Genelde tuzlu tariflerde kullanıyorum milföyleri. Geçen gün canım basit ama lezzetli bir bir şeyler isteyince aklıma geldi yapmak. Çıtır çıtır pek de lezzetli oldular. Hele tarçının pişerken çıkardığı o muhteşem koku mutfağımı doldurunca dahada mutlu oldum.. Bakın bakalım haksızmıyım.. Malzemeler …

Posted in Çörek, Kahvaltılık, Milföylü Tarifler | Leave a comment

Sütlü İrmik Tatlısı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCF3312-190x142.jpg

İrmikle sütün muhteşem buluşması..Yapımı kolay lezzeti çok güzel. Benim ailem sütlü tatlıları daha çok seviyor. Bu yüzden bütün sütlü tatlıları yapıyorum sırayla.. Bu günde eşimin sevdiği Sütlü irmik tatlısını yaptım..  Eşime akşam süprizim bu tatlı..Sizde sevdiklerinizi mutlu etmek istiyorsanız hadi …

Posted in Sütlü Tatlılar | Leave a comment

Cevizli Kramelli Mini Tartölet

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/11/20141021_193801-142x190.jpg

Bu gün sizlere yapması çok kolay, evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz bir tart tarifim var.  Sofra Dergisinin Tatlı Hamurişleri Kitabından. Bu kitapta birbirinden lezzetli 319 tarif var. Sürekli okuyorum, o güzel resimlere bakıyorum. Hangisinden başlayacağıma bir türlü karar veremiyorum . En sonunda …

Posted in Kekler, Kurabiye, Pastalar | 4 Comments

Peynirli Fırın Makarna

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/05/20140503_134805-190x142.jpg

  Dün sade makarna yaptım. Özellikle sade yaptım ki eşim domates soslu, oğlum yoğurt soslu bense peynirli domatesli severim. O yüzden sosları ayrı hazırladım ..:)) Biraz daha uğraştırıcı ama hepimizin damak tatları ayrı ne yapalım..:))  Sözde bir rejim içerisinde olduğundan …

Posted in Makarna | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments

Kuru Üzümlü Muffin

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/11/20140629_162800-2048x1536.jpg

Malzemeler : 2 adet yumurta 1 çay bardağı kuru üzüm 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1.5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yapılışı : Yumurta ve toz …

Posted in Kekler | Leave a comment

Kabak Böreği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/10/20140710_123601-190x142.jpg

Sahrap Soysal’ın televizyondaki yemek programında yaptığı çok pratik görünen Kabak Pizzası- Kabak Böreği tarifini not almıştım. Bu tarif bu yaz çok sık yaptığım favori tariflerim arasına girdi. Az yufka ile bol sebzeli enfes bir lezzet.  Sağlıklı, lezzetli ve yapımı çok …

Posted in Börek | Leave a comment