Supangle

20140516_214228

Evimizin en sevilen sütlü tatlılarından supangleyi  çok sık yapıyorum.. Yapması kolay ve çok lezzetli bir tatlı.. Sizlerde bu tatlıyı yada farklı sütlü tatlılarımın tarifine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.. Evimizden lezzet eksik olmasın..:))

20140516_095508

Malzemeler :

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 5 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet 40 gramlık bitter çikolata
  • 4 küçük dilim kakaolu kek  yada
  • 4 adet yulaflı büsküvi
  • 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için :

  • Hindistan cevizi
  • antep fıstığı

 

Yapılışı :

  • Un, kakao, toz şekeri karıştırın. (isterseniz yumurta sarısıda ekleyebilirsiniz ben eklemiyorum) Üzerine yavaş yavaş süt ekleyerek karıştırın.
  • Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
  • Çikolatayı küçük parçalara ayırın, muhallebinin içine katın, eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan almadan içine margarini de ekleyin, karıştırın.
  • Servis kaselerin dip kısımlarına kek parçalarını yada büskivileri yerleştirin.
  • Üzerine tatlınızı paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. 1-2 saat soğumaya bırakın.
  • Soğuyan supangleleri  hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süsleyin, servis yapın…
  • Afiyetler olsun…
 20140516_214324

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir