Monthly Archives: Mart 2014

Cevizli ve Kuru Üzümlü Muffinler

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140326_150416-190x142.jpg

  Bu hafta çok hamarattım.. 3 ayrı tarif muffin, poğaça ve ekmek yaptım.. Çok lezzetli tariflerim var sizlere.. Muffinler içinde ilk tarifim Cevizli, kuru üzümlü ve tarçınlı muffinlerim.  Bu lezzetli tariflerimi not ediniz lütfen çok beğeneceksiniz.. Bu arada bu muffinlerin …

Posted in Kekler | 23 Comments

Papatya Ekmek

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140326_164352-190x142.jpg

Bu hafta biraz fazla hamur işi yaptım.. Ama evde ekmeğimiz bitince kahvaltı için kendim sıcacık mis gibi ekmekler yapmak istedim. Bu tarifim biraz lezzet olarak pastane açması biraz ekmek lezzetinde.. Tarif defterinize not alın çok beğeneceksiniz..:)) Malzemeler : 3 su …

Posted in Ekmekler, Ev Yapımı, Hamur İşleri, Kahvaltılık | 14 Comments

Kokoş Kurabiye

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140319_152400-190x142.jpg

Bu gün çok lezzetli bir tarifim var sizlere.. Yapması çok kolay az malzemeli.. Üstelik içinde un ve yağ da yok.. Hindistan Cevizli Kurabiye..Ben hindistan cevizini çok severim. Belki bu yüzden daha da sevdim bu kurabiyeleri.. Deneyin çok memnun kalacaksınız..:)) Malzemeler …

Posted in Kurabiye | 18 Comments

Döküm Tencerede Et Yemeği

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140309_172445-190x142.jpg

Döküm tencerem olduğundan beri ne gibi tarifler yapabilirim araştırıyorum. Baktım ki bu konuda çok eksik var, ben bu tür tarifler yayınlayayım herkes yararlansın dedim..:)) Şaka bir yana döküm tencerede yemek pişirmek toprak güveç kullanmaktan daha kolay. İçindeki yemekler buharı dışarıya …

Posted in Döküm Tencere Tarifleri, Et yemeği | 18 Comments

Tahinli Cevizli Sarma

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140318_131758-190x142.jpg

Tahinin dayanılmaz lezzeti.. Bu gün ki tarifim  canım  Figen ablacığımın ellerinden.. Uzun zaman önce ben de aynı tarifi yapıp paylaşmıştım sizlerle. Resimlerle tekrar güncelleyeyim istedim..  Bu lezzeti sevmeyen yok.. Bazı tariflerde baklavalık yufka ile yapıyorlar onu denemedim deneyince paylaşırım sizlerle.. …

Posted in Börek, Çörek, Ev Yapımı, Şerbetli Tatlılar | 22 Comments

El Açması Dolama Börek

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140226_161627-190x142.jpg

Bu gün facebookta bazı kendini bilmez adamlara sinirlenip onlara cevap vermek yerine kendimi mutfağa attım..  Düşündüm düşündüm malzemelere baktım börek yapmaya karar verdim. Çok ta iyi oldu, hem sinirim geçti, hem de lezzetli bir börek yaptım..:)) Malzemeler : Hamuru için …

Posted in Börek, Ev Yapımı, Hamur İşleri | 18 Comments

Döküm Tencerede Ekmek Tarifi

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140314_102601-190x142.jpg

Tencere Ekmeği Ekşi Maya Ekmeği Döküm Tencere Tarifleri Geçen hafta arkadaşlarım tencerede fırın içinde pişen ekmekler yaptılar. Ben de eşimin 8 Mart Kadınlar Günü Hediyesi olan Döküm tencerem de aynı ekmeği denemek istedim. Ben biraz farklılaştırmak, buzdolabımda sürekli beslemek zorunda …

Posted in Döküm Tencere Tarifleri, Ekmekler, Ev Yapımı | 22 Comments

Tavuklu Mantı

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140318_144025-190x142.jpg

Geçen hafta canım Figen ablamın günündeydim.. Çok lezzetli yiyecekler hazırlamış ablacım. Zaten bizim ailenin hanımları da beyleri de yemek konusunda çok becerikliler.:)) Bunlardan ilki Tavuklu Yalancı Mantı dedikleri yufkadan börek gibi hazırlanan çok lezzetli bir tarif.. Malzemeler : 3 adet …

Posted in Börek, Ev Yapımı, Makarna | 12 Comments

Limonlu Muffin

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140319_162130-190x142.jpg

Dünkü Dereotlu Kabaklı poğaçaların yanına bu muhteşem muffinleri yaptım.  Limonun tadı, lezzeti, kokusu.. Çok lezzetliydi..  Favori tariflerimin arasına girdi bile..:)) Deneyin pişman olmayacaksınız.  Dergideki tarifte üzerine nişasta , limon suyu, süt, şeker karışımı ile sos hazırlamışlardı ama ben kalori alımını …

Posted in Kekler | 10 Comments

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

http://izmirdenlezzetler.com/wp-content/uploads/2014/03/20140313_185306-190x142.jpg

Geçen hafta oğlumun yabancı siteden bulup malzemelerini ve kısaca yapılışını tarif edip sipariş vermesi ile denediğim ve çok beğendiğim bir tarif.. Dünya mutfağı,  Çin yöresinden..:) Bundan sonra tavuk yapacaksam bu tarif ile hazırlayacağım. Tavuk kokusu ve lezzeti olmayan bir tarif.. …

Posted in Dünya Mutfakları, Tavuk | 16 Comments