Yeşil Kabak Salatası

DSCN0008

Markette görüp aldığım ama uzun zaman ne yapacağımı bilemediğim kabaklarım en sonunda salata oldular. Çok basit ama lezzetli bir salata.. Yapmak isterseniz işte tarifim..DSCN0009

Malzemeler :

8 adet küçük yeşil kabak
1 diş sarımsak
1 adet limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz

 

 

Yapılışı :
Kabakları kaynar tuzlu su da diriliğini kaybetmeyecek bütün haliyle haşlayın. Sarımsağı tuz ile ezip, zeytinyağı ve limon suyu ile birlikte iyice çırpın. Kabakları istediğiniz şekilde dilimleyerek servis tabağına alın. üzerine hazırladığınız sosu döküp, karıştırın. 1 saat kadar kabakların sosu çekmesini bekleyerek servis yapın.. Afiyetler olsun..

DSCN0017

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Pin on Pinterest0
This entry was posted in Salatalar. Bookmark the permalink.

6 yorum

  1. Oya’cım ellerine sağlık salataya asla hayır diyemem.Naçizane bir önerim var sayfanın arkasında ki görüntü güzel tariflerini boğmuş bence kaldırıp düz beyaz zemin kullansan daha iyi olur sevgiler…

    • Oya Genç :

      Deryacım teşekkür ederim. Beyaz denedim çok parlak durdu. Şimdilik lacivert yaptım bakayım önerilere göre ortak bir renk belirlerim..:) Sevgiler canım..

  2. Canım önerimi dikkate aldığın için teşekkür ederim daha iyi durmuş hayırlı akşamlar öpüyorum…

    • Oya Genç :

      Canım ben teşekkür ederim.. Bana siteme vakit ayırıp ilgilendiğin için.. Sevgiler..:))

  3. eline sağlık hafif salatalar et yemeklerinin yanında güzel gider
    siten hayırlı olsun oyacım bana renk koyu geldi gözümü yordu belki gözlerim iyi görmediğindendir

    • Oya Genç :

      Canım çok teşekkür ederim.. Daha net renklerine karar vermedim.. Önerini dikkate alacağım..:)Sevgiler..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir