Minik Mozaik Pastalar

Mozaik Pastayı yapmayı çok seviyorum.Hem lezzetli hem yapımı kolay. Tüm misafirlerim severek yiyor. Ama dondurucuda bütün halde dondurunca çıkarıp dilimlemek zor oluyordu, tümünün çözülmesi gerekiyordu… Daha önceki tarifim ile aynı ama bu kez aklıma yaparken tek porsiyonluk yapma fikri geldi. Bu işlem içim mini muffin kalıplarımı kullandım. O kadar pratik oldu ki bu işlem bundan sonra bu şekilde hazırlayacağım artık. Özellikle habersiz gelen misafirlerim için dondurucudan çıkarıp servis yapmak çok kolay oldu… Denemek isterseniz işte tarifim…


Malzemeler :

150 gram eritilmiş margarin
1 paket petibör bisküvi
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket bitter çikolatalı hazır sos
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 su bardağı hindistan cevizi
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı sürülebilir bitter çikolata

Yapılışı :

Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile hazırlayın. Bisküvileri elinizle çok ufak parçalara ayırın. Hindistan cevizi hariç tüm malzemeyi çikolata sos içerisinde karıştırın. Çok katı ise bir kaç kaşık süt ilave edin. Yumuşaksa bisküvi kırıp ekleyin. Muffin kalıplarının içine kaşık yardımıyla doldurun. Kaşıkla bastırarak yerleştirip üzerini düzleyin. Buzdolabında en az bir gün bekletin. İsterseniz buzlukta bekletip sevis yapmadan 1 saat önce çıkarabilirsiniz. Servis esnasında muffin kalıplarından çıkarıp hindistan cevizi serpin, servis tabağına alın. Soğuk servis yapın..

10 thoughts on “Minik Mozaik Pastalar”

  1. elinize sağlık oya hanımcım.. sizin tarifleriniz bana çok iştah uyandıran ve anlatımlarınızla çok mantıklı geliyor.merakım şu acaba margarin kokusu oluyormu bu tarifte ( ben asla margarin yiyemiyorum ) birde misafir için önceden hazırlasak buzlukta ne kadar süre kalabilir.. içindeki ceviz veya fındıklar, büküviler çok buzlukta kalmaktan yumuşarmı.. mutfaktaki püfleri merak ederim hep ve sizinde tüm tariflerinizde güvendiğimden sordum.. sevgiyle kalın ..:)

    1. Merhabalar Canan hanımcım. Yok hayır margarin kokusu hissedilmiyor.. Dondurucuda donduğu için hiç yumuşama olmuyor.. 1-2 ay bile tutabilirsiniz. Yanlız servisten 1 saat kadar önce çıkarıp biraz erimesini sağlarsanız daha rahat yenir..:)) Güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim..sevgiler..:))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir