Çilek Soslu İrmik Tatlısı

Çilek mevsimi başladı.. Pazarlar şenlendi. Benimde belkide severek yediğim tek meyve çileklerle buluşmam gerçekleşti. Ama aldığım çilekler daha tatlanmamış olduğu için bende onları irmik tatlımla buluşturdum. İşte tarifim..


Malzemeler :

1/2 litre süt
6 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı margarin
1/2 paket vanilya

Çilek sos :

250 gram çilek
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı :

İrmik ve şekeri tencerenin içinde karıştırın, sütü ekleyin.  Karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. İçine margarin ve vanilyayı ekleyin. Ocaktan alıp margarin eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. Çilekleri robotta pudra şekeri ile püre oluncaya kadar karıştırın.Servis kaplarınıza istediğiniz ölçüde irmik tatlısı koyun, üzerilerine çilek sosunu paylaştırın. Yaklaşık 4 adet servis çıkıyor. Buzdolabına kaldırın. 3-4 saat  soğutun. Soğuk servis yapın..

16 thoughts on “Çilek Soslu İrmik Tatlısı”

  1. Nursevin’cim sağ olsun..bizlere yeni kişileri tanıştırıyor…tatlınıza bayıldım…hemen deneyeceğim..hani bir laf var ortalarda İzmirliyiz..özeliz diye..ehh,,tatlı da böyle özel olacak…elinize sağlık Oya hanım…hemen beğeni listeme alıyorum sizi…kimbilir daha ne güzelleriniz vardır…AYNUR KARATAŞ…

    1. Çok teşekkür ederim hem size Aynur Hanımcım hemde Nursevinciğime.. Sayesinde sizin gibi çok güzel dostlar kazandım… İzmirli olmak ayrıcalıktır ama bence ülkemizin her şehrinden olmak ayrıcalık.. Beğendiğinize sevindim. Sevgilerimle.

Oya Genç için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir