Çıtır Kraker

Tüm arkadaşlarımın denediği evde cips yapımını bende denedim. Yapımı çok kolay. Lezzetli ve çıtır çıtır. Bende cips hazzı yaratmadığı için ben kraker demeyi daha uygun buldum. Yeni çıkan bir kraker var gördünüz mü yediniz mi bilmiyorum.. İncecik kağıt gibi. Çıtır çıtır. Bu cips bende o hissi uyandırdı. Fatoşça Tatlar Fatmacım öğretti bize bu lezzet.. Bir çok sayfa sahibi arkadaşlarımda denediler. Her biri ayrı ayrı memnuniyetlerini bildirince bende sizlerle yapıp paylaşmak istedim.. Ellerine sağlık Fatmacım.. Bizlerle paylaştığın , öğrettiğin için teşekkür ederim.  İşte tarif…

Malzemeler :

2 adet lavaş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane
kekik
tuz
pulbiber

Yapılışı :

Lavaşları iki üç parmak kadar genişlikte şeritler halinde kesin. Her bir şeridi üçgen şekilde kesin. Kaseye alın. Üzerine zeytinyağını ve tüm istediğiniz baharatları istediğiniz miktarda üzerine serpin. Güzelce karıştırın, tüm yüzeyleri kaplansın.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında arada karıştırarak kızartın. Lavaş ince olduğu için pişerken başında bekleyin yoksa yanabilir.

Fırından aldığınız krakerleri soğumaya bırakın. Soğuyan krakerlerinizi servis tabağına alın yanında yoğurt dip sosla servis yapın..

11 thoughts on “Çıtır Kraker”

  1. biraz gecikmeli geldim affola,ne güzel bir atıştırmalık olmuş herşeyden önce ev yapımı kızartma değil, koruyucu tatlandırıcı yok,eline sağlık afiyet olsun
    selam ve sevgilerimle

  2. oya abla ben saglikli beslenme okulunda buna benzer patatesle yapmistik ama bunu ilk kez burda gördüm ellerine saglik deniyecegim ilk firsatta selamlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir