Havuç Salatası

Yapması çok kolay, lezzeti anlatılmaz.. Davet sofralarına renk katacak bir meze…Malzemeler her dolapta olan şeyler.. Hadi mutfağa deneyin memnun kalacaksınız….

Malzemeler :

3 adet büyük boy havuç
250 gram süzme yoğurt
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz

Yapılışı :

Havuçları soyun, yıkayın. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Zeytinyağının 2 kaşığıyla havuçları tavaya alın. Tuzunu ilave edin. Karıştırarak 8-10 dakika kadar kavurun. Soğumaya bırakın. Sarımsağı tuzla dövün, yoğurdun içine ekleyin. Güzelce çırpın. Havuçlarıda yoğurdun içine ekleyin, iyice karıştırın. Servis kabağına alın, üzerini düzleyin. Zeytinyağı gezdirin soğuk servis yapın….

Bu tarifi paylaşmak ister misiniz?Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+2Pin on Pinterest0
This entry was posted in Meze. Bookmark the permalink.

2 yorum

  1. Ellerine sağlık canım güzel bir görüntü güzel bir lezzet

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir